17 stycznia
poniedziałek
Antoniego, Rościsława, Jana
Dziś Jutro Pojutrze
     
°/° °/° °/°

Realne postanowienia

Ocena: 0
547

Wymyślmy wreszcie na nowy rok postanowienia realne do spełnienia…

fot. Barbara Wiśnowska

Zauważyłam, że odkąd więcej pracuję, w domu pod moją nieobecność z półek same znikały dżemy i wszelka przetworzona żywność, a zapomniane warzywa gniły w lodówce. Miałam genialny schowek na słodycze. Dopóki reklamówka wyglądała na pustą, nikt się nią nie interesował, ale kiedy dodałam do niej dżemy, dzieci ją zdemaskowały. Schowek przeniosłam tak wysoko, że sama ledwie do niego sięgam, i odechciało mi się nagradzać dzieci słodyczami. Na progu nowego roku dopadła mnie refleksja, czy chciałabym zmienić swoje życie. Tak. Chciałabym nagradzać dzieci za dobre oceny i pomoc w domu – przede wszystkim dobrymi słowami. Chciałabym też, żeby miały pyszne i zdrowe jedzenie.

Wymyślmy wreszcie na nowy rok postanowienia realne do spełnienia… Ćwiczyć postanowiłam już dawno, bo moje mięśnie i kręgosłup były w fatalnym stanie. Wiedziałam, że sama nigdy nie znajdę na to czasu i ochoty. Opłaciłam semestr mojego ulubionego tańca syryjskiego online. Po zajęciach dostaję nagranie i mogę lekcje powtarzać codziennie. Kiedy się zapłaciło, już nie chce się opuszczać zajęć.

Zamrażarkę napełnię mieszankami warzyw na patelnię, których nie trzeba myć i obierać. Minimalnym nakładem pracy dzieci przygotują z nich wartościowy posiłek. Nie jest możliwe żyć bez przyjemności. Zlikwiduję schowek na słodycze, cukrowe pastylki z odpustu wylądują w śmietniku. Do sklepu mam blisko, a tam jest wielki wybór batonów daktylowych bez cukru, egzotycznych owoców, orzechów. Może uda się też na każdą niedzielę przygotować łatwe ciasto?

TARTA CZEKOLADOWA

Ciasto: 400 g mąki | 250 g pokrojonego zimnego masła | 80 g ksylitolu | 2 żółtka | łyżka zimnego mleka | 20 g kakao | szczypta soli

Nadzienie: 400 g kajmaku (1 puszka) | 250 ml śmietany 30% | 250 g gorzkiej czekolady | 2 jajka

Sposób przygotowania: Ciasto zagniatamy szybko z wszystkich składników, rozprowadzamy na blaszce do tart, a następnie nakłuwamy widelcem w kilku miejscach. Podpiekamy 15 minut w 170 stopniach. Wylewamy na nie kajmak z puszki. Doprowadzamy do wrzenia śmietanę, zdejmujemy z ognia i wrzucamy połamaną czekoladę. Lekko miksujemy jajka i wlewamy do nich krem, ciągle mieszając. Wylewamy na tartę. Pieczemy 20–30 minut w 120 stopniach, aż tarta przestanie się trząść i zaczną pojawiać się delikatne pęknięcia.

Idziemy nr 01 (844), 02 stycznia 2022 r.  

PODZIEL SIĘ:
OCEŃ:

DUCHOWY NIEZBĘDNIK - 17 stycznia

Poniedziałek, II Tydzień zwykły
Wspomnienie św. Antoniego, opata
Żywe jest słowo Boże i skuteczne,
zdolne osądzić pragnienia i myśli serca.

+ Czytania liturgiczne (rok C, II): Mk 2,18-22
+ Komentarz do czytań (Bractwo Słowa Bożego)

- Reklama -


Najczęściej czytane artykuły



E-WYDANIE


Zachęcamy do prenumeraty e-wydań tygodnika Idziemy



Najwyżej oceniane artykuły

Reklama

Miejsce na Twoją reklamę
W tym miejscu może wyświetlać się reklama Twoich usług i produktów. Zapraszamy do kontaktu.



Newsletter