29 marca
piątek
Wiktoryna, Helmuta, Eustachego
Dziś Jutro Pojutrze
     
°/° °/° °/°

Białko konopne

Ocena: 0
1147

Lubię nowinki kulinarne, a ta nazwa brzmiała intrygująco.

fot. Barbara Wiśniowska

Kupiłam, żeby się przekonać, jak smakuje. Białko konopne nie ma smaku i za to dostaje ode mnie duży plus, bo można je dodać do wszystkiego: jogurtów, koktajli, ciast, zup i sałatek.

Nie trzeba go gotować. Jest wytwarzane w niskiej temperaturze z nasion konopi siewnych (nie mają potencjału odurzającego, w ogóle nie mają zbyt wiele wspólnego z konopiami indyjskimi). Proszek zawiera pokaźne ilości białka, bo aż 50 proc. Jest także źródłem witamin B, C i E, węglowodanów i zdrowych tłuszczów omega 3 oraz omega 6 i wszystkich aminokwasów egzogennych, czyli takich, których organizm nie jest w stanie wytwarzać sam i trzeba mu je dostarczać z pożywieniem. Zawartość błonnika także jest imponująca, dzięki temu białko konopne pęcznieje podczas trawienia i na długo zapewnia uczucie sytości. To może być ważne dla osób, które się odchudzają i chcą zwalczyć nawyk podjadania między posiłkami. Kto jeszcze skorzysta z zalet tego składnika? Sportowcom pomoże w diecie ukierunkowanej na budowanie masy mięśniowej. Uczniom i studentom podniesie poziom energii, ponoć może z powodzeniem zastąpić poranną kawę. Docenią go wegetarianie i weganie. Nie zawiera laktozy, glutenu, soi ani składników uczulających. Podnosi odporność, dobrze wpływa na układ kostny i na porost włosów, pomaga w walce z łupieżem. Może być wsparciem podczas leczenia chorób układu krążenia.

Białko warto spożywać w rekomendowanych ilościach, zacząć od jednej łyżeczki dziennie. Ze względu na dużą zawartość błonnika może powodować wzdęcia, więc osoby cierpiące na chorobę Leśniowskiego-Crohna lub po przebytych operacjach na przewodzie pokarmowym powinny skonsultować spożycie z lekarzem.

ZIELONY KOKTAJL

Składniki: 1 łyżeczka białka konopnego | 3 banany | 3 awokado | słodkie jabłko | dojrzałe kiwi (dowolna ilość) | sok z limonki | sok z połówki cytryny | szklanka mleka owsianego | szczypta imbiru

Sposób przygotowania: Obrane owoce bez pestek miksujemy z wyciśniętymi sokami i pozostałymi składnikami. Warto spożyć koktajl natychmiast, żeby nie stracił zielonego koloru.

  Idziemy nr 15 (858), 10 kwietnia 2022 r.

PODZIEL SIĘ:
OCEŃ:
- Reklama -

DUCHOWY NIEZBĘDNIK - 29 marca

Wielki Piątek
Dla nas Chrystus stał się posłusznym aż do śmierci, i to śmierci krzyżowej.
Dlatego Bóg wywyższył Go nad wszystko i darował Mu imię ponad wszelkie imię.

+ Czytania liturgiczne (rok B, II): J 18, 1 – 19, 42
+ Komentarz do czytań (Bractwo Słowa Bożego)

ZAPOWIADAMY, ZAPRASZAMY

Co? Gdzie? Kiedy?
chcesz dodać swoje wydarzenie - napisz
Blisko nas
chcesz dodać swoją informację - napisz



Najczęściej czytane artykuły



Najwyżej oceniane artykuły

Blog - Ksiądz z Warszawskiego Blokowiska

Reklama

Miejsce na Twoją reklamę
W tym miejscu może wyświetlać się reklama Twoich usług i produktów. Zapraszamy do kontaktu.



Newsletter